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RETERMALIZADORES INDUCCIÓN - BUFFET CALIENTE

 

Nuevos retermalizadores por inducción.

Calientan los productos sin necesidad de agua (sin baño maría), reduciendo el tiempo de retermalización y proporcionando un mejor control de la temperatura, gracias a su nuevo sistema inducción 3D.

ELIMINANDO EL AGUA COMO CONDUCTOR DE CALOR:

  • No necesitará llenar de agua ningún recipiente, evitando los inconvenientes de lo derrames de agua sobre los mostradores.
  • Las bobinas de inducción 3D actúan como vapor pero sin necesidad de agua.

REDUCIENDO EL COSTE ENEGÉTICO EN INDUCCIÓN HELICOIDAL:

  • 3D de bajo amperaje que mantiene la temperatura de la comida de manera uniforme y eficiente.
  • Mantiene el consumo térmico por debajo de 180 W.
  • Tres sensores de temperatura tienen contacto directo con el recipiente para proporcionar un control de la temperatura muy preciso.
  • Los sensores ayudan a evitar que los alimentos se quemen, manteniendo su calidad y reduciendo el derroche de comida

CONTROL DE LA TEMPERATURA FÁCIL Y SEGURO:

  • Visualice la temperatura en grados o utilice las preselecciones para sopas, cremas y otros.
  • Ajustes de temperatura precisos, de grado en grado

TIEMPOS DE RETERMALIZACIÓN RÁPIDOS:

  • La inducción rápida y eficiente tarda de 50 a 60 minutos en retermalizar las comidas en comparación con los 90 que tardan la mayoría de las demás unidades.

ARRANQUE INMEDIATO SIN PRECALENTAR:

  • La inducción calienta el recipiente directamente, no como el baño maria de vapor que requiere precalentamiento.
Ordenado por:
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 6.6 l
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 6.6 l
RI7470210-V
694,25€ 624,85€  
RETERMALIZADOR ENCASTRABLE POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 6.6 l.
RETERMALIZADOR ENCASTRABLE POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 6.6 l.
RI74702D-V
782,65€ 704,40€  
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 6.6 l.
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 6.6 l.
RI7470240-V
694,25€ 624,85€  
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 10.40 l.
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 10.40 l.
RI74110210-V
712,20€ 640,99€  
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 10.40 l.
RETERMALIZADOR DE ALIMENTOS POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 10.40 l.
RI74110240-V
712,20€ 640,99€  
RETERMALIZADOR ENCASTRABLE POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 10,4 l.
RETERMALIZADOR ENCASTRABLE POR INDUCCIÓN "MIRAGE®" - 10,4 l.
RI74703D-V
808,60€ 727,75€